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正戊酸是一種短鏈飽和脂肪酸,又名戊酸、纈草酸,正穿心排草酸等。戊酸常溫下是一種無(wú)色透明液體,相對(duì)密度0.9391,易溶于水、乙醇和醚等溶液,易燃,具有難聞的臭襪子氣味,正戊酸是一種重要的化工原料,主要用于合成戊酸酯,戊酸酯具有揮發(fā)性,帶有怡人的香味,可用于香水和化妝品中,戊酸乙酯和戊酸戊酯具有水果香味,用作食品添加劑。戊酸酯廣泛應(yīng)用于香料、醫(yī)藥、潤(rùn)滑劑、增塑劑等行業(yè),是一種應(yīng)用廣泛的化工原料。